Resep asli dari sini, gampaaannng banget ternyata. Oia, untuk mendapatkan rasa yang lebih gurih, rendam tahu di air garam sama merica. Pas bikin ini kemarin tahunya gak saya rendem, jadinya agak tawar. Untung ketutup sama rasa sambel kacang asli Madiun yang emang maknyus,^^
Batagor biasanya dikasi perasan jeruk limau. Cuman, karna udah ada aroma daun jeruk dari si sambel pecel, gak perlu pake jeruk limau. Nyam.. Isi batagor ini kalo digoreng sndiri rasanya kayak cireng /emang bahannya sama kayak buat bikin cireng kalee/ hehe..
0 komentar:
Posting Komentar